スゴモロコの結果 ~ Nyosspix3azx

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クチボソモツゴとモロコの違い小物釣りびわ湖の湖魚「天然ホンモロコ」から生まれた「だし醤油」琵琶湖八珍のひとつ「天然ホンモロコ」を丸ごと1匹を焼き上げ、瓶に詰め込んだ「だし醤油・もろこ隠れ」少量でワンランクアップの料理に変身します。湖魚独特の風味と旨味があり、琵琶湖...